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寿司屋
〜〜ウニ〜〜

友人の従姉妹が経営しているお寿司やさん。

ここで食べる度に
くるくる回転寿司を食べる回数を我慢して、月に一回は来たい!!といつも思います。

1年半前くらいに
姉が意識不明の病気になり、その娘の成美が家族を支えて奮闘してた時に
美味しいお寿司をご馳走したく、京王線の千歳烏山のお寿司やさんに連れてきました。

そこで食べたウニは
「今まで食べたことない!!」食感と薬臭くない、生臭くない!!ウニは初めてでしたハート大小

今日、久々に行って来たら

オーナーが興奮して語っていたのが

幻のカニ「ドウマンガニ」浜名湖でとれるらしい

昨日に築地で発入荷

お味はこってりな味

こちらのオーナーは自ら、朝の5時に築地に買い付けに行き

なんと、養殖と輸入ものは扱わず
全て天然もの寿司ネタで評判のお店ですハート大小

私は本日、幻のカニを注文しました。

オーナーさんが
築地でそのカニがあった時点でお客様に連絡しますので

新鮮そのもの!!らしい。

ご希望の方はすぐ下記の連絡先へ予約してくださいませ。

「ブログ見ました」と言ってください

「鮨どころ さいとう」
03ー3307ー8848です

ホームページはありません

今日、注文した幻のカニは今週中に築地に入荷するかも?とのこと

楽しみるんるん

でもウニは美味いわぁ〜ハート大小

posted by: katsuko-inoue | - | 22:37 | comments(0) | trackbacks(0) |
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